liu.seSearch for publications in DiVA
Change search
Link to record
Permanent link

Direct link
BETA
Publications (10 of 14) Show all publications
Sjöberg, J. (2018). Barnmatsböcker och kokböcker för barn: En studie av barndomens gastronomiska innehåll och gränser år 2016. In: Charlotte Birnbaum, Karsten Thurfjell, Christina Möller, Martin Lind, Niklas Rådström och Stephan Rössner (Ed.), O.S.A: Gastronomisk kalender 2019 (pp. 115-124). Stockholm: Carlsson Bokförlag
Open this publication in new window or tab >>Barnmatsböcker och kokböcker för barn: En studie av barndomens gastronomiska innehåll och gränser år 2016
2018 (Swedish)In: O.S.A: Gastronomisk kalender 2019 / [ed] Charlotte Birnbaum, Karsten Thurfjell, Christina Möller, Martin Lind, Niklas Rådström och Stephan Rössner, Stockholm: Carlsson Bokförlag, 2018, p. 115-124Chapter in book (Other academic)
Abstract [sv]

Mat och ätande betraktas på många sätt som särskilt viktigt när det kommer till barn. Hungriga små magar måste tillfredsställas i nuet, samtidigt som det krävs bra mat för att säkerställa ett optimalt växande. Dessutom anses barndomens matvanor ha betydelse för barnets förhållande till mat i framtiden, vilket gör att de behöver prova många nya smaker. Av anledningar som dessa anstränger sig vuxna gärna lite extra när det kommer till barns mat. Att så är fallet är i sin tur något som fångats upp av kokboksförfattare och förlag som ger ut barnmatsböcker och kokböcker för barn. I dem ges diverse råd om hur man väcker barns matlust och där finns recept på rätter som särskilt barn förväntas uppskatta och må bra av. Vad det är för mat och hur denna typ av måltidslitteratur presenterar mat och hur den ger uttryck för förväntningar på, och kanske begränsningar i, barns matintresse säger någonting om vår samtida matkultur. Den säger också någonting om hur barn idag tolkas och förstås. För liksom synen på mat och ätande är synen på barn och barndom i ständig förändring och skiljer sig åt i olika tider och kulturer.

Barnmatsböcker och kokböcker för barn fyller en social funktion och bidrar till att både återskapa och skapa samhälleliga idéer och föreställningar om barn, mat och ätande. Få har dock studerat den här typen av material, trots att barnmatsböcker och kokböcker för barn borde vara av stort intresse för forskare inom såväl det gastronomiska fältet, som inom barnforskningen. I det här kapitlet undersöks därför vad det är för syn på barn och mat som produceras och reproduceras i barnmatsböcker och kokböcker för barn. Tio barnmatsböcker och kokböcker för barn utgivna i Sverige år 2016 granskas.

Place, publisher, year, edition, pages
Stockholm: Carlsson Bokförlag, 2018
National Category
Social Sciences Interdisciplinary
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-157061 (URN)9789173319379 (ISBN)
Note

Gastronomiska Akademiens stipendiat

Available from: 2019-05-24 Created: 2019-05-24 Last updated: 2019-10-29Bibliographically approved
Cardell, D. & Sjöberg, J. (2018). Market intimacy: The baby box and becoming parents. In: : . Paper presented at Sociocultural Dimensions of Childhood, Sofia, Bulgaria, October 26-28, 2018.
Open this publication in new window or tab >>Market intimacy: The baby box and becoming parents
2018 (English)Conference paper, Oral presentation only (Other academic)
Abstract [en]

Corporations approach parents, globally, for example through direct marketing. This paper highlights a specific marketing practice – called the baby box offering becoming parents “freebies” for their children, including diapers, pacifiers, toys, and detergents. In Sweden, baby boxes are distributed by companies such as the diaper brand Libero and by pharmacies. Parents-to-be announce their interest and receive products that are handy when caring for a new-born. The box is a starting point in a relation to companies in the child care business, meant to stimulate consumption. Having accepted a baby box, various companies follow up with advertising. The composition of the baby boxes says something about how companies in the childcare business imagine what parents and new borns need and want. Thereby, boxes expose ideas about what parents and infants are. As baby boxes are distributed to expecting parents, before or early in their parenthood, they have the potential to orientate them and generate a sense of meaning in relation to their child(ren). This paper approaches the constitution of parenthood and children, scrutinizing the meanings of the baby box, as materialized educational policies. The paper thus aims to provide insights regarding marketing practices and notions of children and parenthood in consumer culture. Developing the notion of market intimacy, we argue that corporations associate infants with specific products and brands, which are made relevant in the unfolding of future temporalities. Taken together, we suggest that the baby boxes create a platform for corporations to become a part of the co-constitution of parenthood, family, and childhood. Our arguments are based on an analysis of: boxes and their contents, distribution (including ethnographic encounters in stores), and “unboxing” events, presented on YouTube.

Keywords
children, parents, childhood, parenthood, markets, gifts, baby box, consumption
National Category
Social Sciences Interdisciplinary
Research subject
Child and Youth Science; Sociology
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-161114 (URN)
Conference
Sociocultural Dimensions of Childhood, Sofia, Bulgaria, October 26-28, 2018
Available from: 2018-11-07 Created: 2019-10-23Bibliographically approved
Lindgren, C. & Sjöberg, J. (2018). Sustaining and transgressing borders: The relationship between children and the elderly in Mad Men. In: Vanessa Joosen (Ed.), Connecting childhood and old age in popular media: (pp. 184-206). Jackson, MS: University Press of Mississippi
Open this publication in new window or tab >>Sustaining and transgressing borders: The relationship between children and the elderly in Mad Men
2018 (English)In: Connecting childhood and old age in popular media / [ed] Vanessa Joosen, Jackson, MS: University Press of Mississippi, 2018, p. 184-206Chapter in book (Refereed)
Abstract [sv]

Children and the elderly are, in various contexts, portrayed as ideal companions, and positioned as “others” in relation to the more powerful generation in between (Joosen 128, 136-138; Hockey and James 2-5). In children’s literature, for example, the relationship between the two age groups tends to be romanticized, featuring their mutual interests in nature, animals, fantasy and storytelling. In this chapter, we explore how the two categories meet in the award-winning drama TV series Mad Men. The aim is to scrutinize the link between childhood and old age, by analyzing how the relationships between a young girl, Sally Draper, and her elderly relatives are played out. Exploring key scenes, we show how the companionship between children and the elderly is constructed as rewarding for both parties, yet as provocative and challenging rather than romantic and harmless...

Place, publisher, year, edition, pages
Jackson, MS: University Press of Mississippi, 2018
National Category
Media Studies Social Sciences Interdisciplinary Cultural Studies
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-147540 (URN)9781496815163 (ISBN)
Available from: 2018-04-24 Created: 2018-04-24 Last updated: 2019-10-23Bibliographically approved
Sjöberg, J. (2018). Åldersadekvata barnkläder till salu: Stilkategorier och samhälleliga föreställningar om barn. In: Moa Wester och Magnus Öhrn (Ed.), Barnkulturens gränsland: (pp. 62-77). Stockholm: Centrum för barnkulturforskning, Stockholms universitet
Open this publication in new window or tab >>Åldersadekvata barnkläder till salu: Stilkategorier och samhälleliga föreställningar om barn
2018 (Swedish)In: Barnkulturens gränsland / [ed] Moa Wester och Magnus Öhrn, Stockholm: Centrum för barnkulturforskning, Stockholms universitet , 2018, p. 62-77Chapter in book (Other academic)
Abstract [sv]

I den här texten diskuteras klädutbudet i tre svenska nätbutiker specialiserade på barnkläder.1 Intresset ligger vid hur ålder och föreställningar om ålderskategorin barn synliggörs och aktiveras av det klädutbud som presenteras som barnkläder och som därmed föreslås vara lämpliga, alltså åldersadekvata, för barn. Utgångspunkten är att kläder som tillverkats för barn är en del av den visuella och materiella kultur som bidrar till att framställa och forma barn och barndom. Det gör att aktörer inom produktion och handel av kläder bidrar till att ge mening till innebörden av vad barndom är (Cook 2011). De producerar och reproducerar samhälleliga föreställningar om, och förväntningar på, barn och barndom (Pilcher 2013). Av den anledningen är det kommersiella utbudet av barnkläder betydelsefullt att granska och förstå.

Place, publisher, year, edition, pages
Stockholm: Centrum för barnkulturforskning, Stockholms universitet, 2018
Series
Centrum för barnkulturforsknings skriftserie ; 51
Keywords
åldrande, ålder, barn, äldre, medier
National Category
Social Sciences Interdisciplinary
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-147633 (URN)9789198232349 (ISBN)
Available from: 2018-04-29 Created: 2018-04-29 Last updated: 2020-06-02Bibliographically approved
Lövgren, K. & Sjöberg, J. (2017). Att göra ålder i distansförsäljning. In: Clary Krekula & Barbro Johansson (Ed.), Introduktion till kritiska åldersstudier: (pp. 197-210). Stockholm: Studentlitteratur AB
Open this publication in new window or tab >>Att göra ålder i distansförsäljning
2017 (Swedish)In: Introduktion till kritiska åldersstudier / [ed] Clary Krekula & Barbro Johansson, Stockholm: Studentlitteratur AB, 2017, p. 197-210Chapter in book (Other academic)
Abstract [sv]

Det här kapitlet beskriver hur marknadskrafter organiserar utifrån ålder och genus genom att positionera olika målgrupper utifrån ålderstillhörighet. Kapitlet visar hur olika normer om ålder skapas och återskapas i text, bild och klädstil, genom en analys av postorderkataloger och nätbutiker som säljer kläder via distansförsäljning.

Place, publisher, year, edition, pages
Stockholm: Studentlitteratur AB, 2017
National Category
Social Sciences Interdisciplinary
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-147676 (URN)9789144120942 (ISBN)
Available from: 2018-05-04 Created: 2018-05-04 Last updated: 2020-01-13Bibliographically approved
Sjöberg, J. & Smith-MacGowan, N. (2017). Corporate representations of the child worker: Swedish company websites offering sales opportunities to schoolchildren. Journal of Children and Media, 11(4), 451-465
Open this publication in new window or tab >>Corporate representations of the child worker: Swedish company websites offering sales opportunities to schoolchildren
2017 (English)In: Journal of Children and Media, ISSN 1748-2798, E-ISSN 1748-2801, Vol. 11, no 4, p. 451-465Article in journal (Refereed) Published
Abstract [en]

The study explores how companies specialised in a schoolchild work force represent children’s work and the working child on their official websites. The material is four websites from Swedish companies explicitly offering schoolchildren under 13 opportunities to sell products on commission in order to raise money for school trips. The analysis reveals there is an almost total visual absence of children performing work. Instead focus is placed on joy and on learning skills for the future. Caring adults are highly involved in the work that is described as safe and easy. Any possible negative connotations to exploited child labourers are avoided. These findings contribute to our understanding of how complex and contradictory the image of children is in prosperous societies where children do not have to work for survival, but yet do work.

Place, publisher, year, edition, pages
Routledge, 2017
Keywords
representations of children, visual analysis, children’s work, child labour, children’s value, Sweden, middle school, school trip, websites, consumption
National Category
Social Sciences Interdisciplinary
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-147524 (URN)10.1080/17482798.2017.1352527 (DOI)000418527400005 ()2-s2.0-85024499329 (Scopus ID)
Available from: 2018-04-23 Created: 2018-04-23 Last updated: 2019-08-22Bibliographically approved
Sjöberg, J. (2017). Ungas förutsättningar för hållbar konsumtion. Bromma: Arkitektkopia AB
Open this publication in new window or tab >>Ungas förutsättningar för hållbar konsumtion
2017 (Swedish)Report (Other academic)
Abstract [sv]

Rapporten diskuterar tidigare forskning som rör barns och ungas förutsättningar att välja och handla hållbart. Syftet är att sammanställa vad som sedan tidigare är känt om nordiska 14-18-åringars förutsättningar att välja och handla hållbart samt att identifiera kunskapsluckor och ta fram förslag till fördjupade studier på området. Fem frågeområden behandlas:

  • Ungdomars föresatser att konsumera hållbart och att utöva konsumentmakt i riktning mot hållbar utveckling.
  • Eventuella skillnader i konsumtionsmönster vad gäller hållbarhet mellan olika grupper av ungdomar.
  • Vad som påverkar unga till hållbara konsumentval.
  • Produktutbud av hållbara/icke hållbara produkter och livsmedel som riktas till unga.
  • Vilka vidare studier som bör genomföras.

 Genomgången av tidigare forskning visar att mycket få studier angriper just nordiska ungdomars förutsättningar att välja och handla hållbart. Av de studier som gjorts är flertalet av kvantitativ typ och flera av dem har intresserat sig för ungas inställning till miljöproblem och ungas intentioner att agera hållbart. Studierna visar att många unga är oroade för miljön, men de agerar inte utifrån det när de konsumerar. Få unga tänker på produkters miljöpåverkan när de ska göra inköp eller som buykottar och bojkottar. Det finns dock skillnader mellan olika grupper. De skillnader som den tidigare forskningen påvisar mellan olika grupper är först och främst en könsskillnad. Killar har lägre intresse för miljöfrågor och ett lägre intresse att nu och i framtiden agera hållbart. Det är också främst bland killar som klimatskeptiker går att finna. I åldern 15-16 år är unga mindre intresserade av miljöfrågor än tidigare men det är ett ointresse som sedan vänder. Det är således en intressesvacka under en period.

Många unga har tillräckliga kunskaper, vill konsumera hållbart och tar ställning. Men trots det agerar de inte alltid därefter. Det beror på det enskilda tillfället och på vilken produkt det gäller. Tydlighet i märkning och placering av ekologiska varor bland varor av samma produkttyp verkar öka chansen att de köpa hållbart. Det finns en mindre grupp unga som agerar normbrytare och följer de rekommenderade livsstilsförändringar som förespråkas av FNs klimatpanel. De anstränger sig, men utan att uppleva att de uppoffrar sig, för att leva hållbart och konsumera restriktivt utifrån rättvisa och klimatmässigt hållbara värderingar.

Ungdomars vilja att agera och konsumera hållbart har tydliga kopplingar till hur deras föräldrar förhåller sig till miljöfrågor, men framförallt till hur föräldrarna agerar. Unga som uppfattar att deras föräldrar konsekvent agerar hållbart agerar också själva hållbart i större utsträckning. De unga verkar inte söka bekräftelse hos kompisar för hållbara konsumtionsval eller förvänta sig att de ska ta efter de egna hållbara konsumtionsvalen. Däremot kan kompisar vara viktiga samtalsparters för att förstärka den positiva påverkan som nyhetsmedier har för hållbart agerande.

Vad gäller kunskapsluckor finns en brist på kvalitativa studier som granskar konsumtionspraktiker i ungas vardagsliv. Det saknas även granskningar om exempelvis det produktutbud och den reklam som riktas till barn och unga.

Förslag till vidare studier rör 1) Ungas egna resonemang kring utbud och marknad, 2) Hållbar familjekonsumtion i praktiken, 3) Kartläggning av ungas konsumtionsarenor samt 4) Granskning av företag och medier.

Place, publisher, year, edition, pages
Bromma: Arkitektkopia AB, 2017. p. 55
Series
Naturvårdsverket, ISSN 0282-7298 ; 6750
Keywords
konsumtion, barn, ungdomar, miljömedvetenhet, hållbarhet
National Category
Social Sciences Interdisciplinary
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-147523 (URN)978-91-620-6750-2 (ISBN)
Funder
Swedish Environmental Protection Agency
Available from: 2018-04-23 Created: 2018-04-23 Last updated: 2018-05-04Bibliographically approved
Sjöberg, J. (2016). Flickfantasier och fantasiflickor. In: Karin Lövgren (Ed.), Att konstruera en kvinna: berättelser om normer, flickor och tanter (pp. 51-77). Lund: Nordic Academic Press
Open this publication in new window or tab >>Flickfantasier och fantasiflickor
2016 (Swedish)In: Att konstruera en kvinna: berättelser om normer, flickor och tanter / [ed] Karin Lövgren, Lund: Nordic Academic Press, 2016, p. 51-77Chapter in book (Other academic)
Abstract [sv]

Kommersiella producenter och marknadsförare tänker mycket på flickor och tjejer. Vad de kan tänkas vilja ha, vilka flickor och tjejer egentligen är, och säkert också på vilka de borde vara för att konsumera så mycket som möjlige. Flickor och tjejer är därför inte bara verkliga människor. De är också en konsumentmålgrupp, eller kanske många: fantasier befolkade av ideala flick- och tjejkonsumenter. Utifrån dessa fantasier skapar producenter och marknadsförare produkter som de tänker sig att verkliga flickor vill ha. De utformar produktkoncept och hela världar för flickor att krypa in i och att uttrycka sig själva igenom. Ett exempel på produkter för flickor är de många färgsprakande tidningar som saluförs för gruppen. I Sverige erbjuds idag omkring tjttgo olika tidningar som riktar sig till flickor och tjejer i åldrarna 3-18 år (Egmonc publishing, Varumärken; Tidningskungen). Detta är tidningar som kan betraktas som kulturella resurser för flickor och tjejer att "praca och tänka med" (Kehily 2003). De ger uttryck för relationer och sociala normer som rör flickor (Driscoll 2002)...

Place, publisher, year, edition, pages
Lund: Nordic Academic Press, 2016
Keywords
Ungdomstidningar, Tidskrifter, Flickor, Tonårsflickor
National Category
Gender Studies
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-124349 (URN)9789188168252 (ISBN)
Available from: 2016-01-27 Created: 2016-01-27 Last updated: 2019-10-22Bibliographically approved
Sjöberg, J. (2016). Klädd som ett barn: Barn och barndom i klädbutiker på nätet. Barn (4), 39-53
Open this publication in new window or tab >>Klädd som ett barn: Barn och barndom i klädbutiker på nätet
2016 (Swedish)In: Barn, ISSN 0800-1669, no 4, p. 39-53Article in journal (Refereed) Published
Abstract [sv]

Det finns samhälleliga normer om att kläder ska vara åldersadekvata och att man ska klä sig i enlighet med sin ålder – inte ”för ungt” eller ”för gammalt”. Frågan är vad det innebär när det kommer till utbudet av kläder för barn. Artikeln granskar hur ålder aktualiseras i tre svenska nätbutiker som specialiserat sig på kläder för barn; vad det är för stildrag som går genom klädutbudet och vad det säger om föreställningar och förväntningar på barn och barndom.

Keywords
barn, kläder, näthandel, föreställningar om barn, konsumtion, stil
National Category
Other Social Sciences not elsewhere specified
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-147522 (URN)
Available from: 2018-04-23 Created: 2018-04-23 Last updated: 2018-05-08Bibliographically approved
Sjöberg, J. (2015). Att göra reklam till barn: Regelverk och visuell praktik. In: Karin Helander (Ed.), Synas, höras, finnas: plats för barnkultur (pp. 21-39). Stockholm: Centrum för barnkulturforskning, Stockholms universitet
Open this publication in new window or tab >>Att göra reklam till barn: Regelverk och visuell praktik
2015 (Swedish)In: Synas, höras, finnas: plats för barnkultur / [ed] Karin Helander, Stockholm: Centrum för barnkulturforskning, Stockholms universitet , 2015, p. 21-39Chapter in book (Other academic)
Place, publisher, year, edition, pages
Stockholm: Centrum för barnkulturforskning, Stockholms universitet, 2015
Series
Centrum för barnkulturforsknings skriftserie ; 48
Keywords
children, advertisements, law, regulations, everyday life, visuality, barn, reklam, lagstiftning, reglering, vardagsliv, visualitet
National Category
Social Sciences Interdisciplinary
Identifiers
urn:nbn:se:liu:diva-117575 (URN)9789198232301 (ISBN)
Available from: 2015-05-05 Created: 2015-05-05 Last updated: 2019-10-29Bibliographically approved
Organisations
Identifiers
ORCID iD: ORCID iD iconorcid.org/0000-0001-6901-4417

Search in DiVA

Show all publications