liu.seSök publikationer i DiVA
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • oxford
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Cleaning Procedure for the Screen-Printed RuO2 pH Electrodes
Tallinn Univ Technol, Estonia; Ctr Food & Fermentat Technol, Estonia.
Tallinn Univ Technol, Estonia.
Inst Microelect & Photon, Poland.
Linköpings universitet, Institutionen för teknik och naturvetenskap, Fysik, elektroteknik och matematik. Linköpings universitet, Tekniska fakulteten.ORCID-id: 0000-0002-1829-8138
Visa övriga samt affilieringar
2022 (Engelska)Ingår i: 2022 IEEE SENSORS, IEEE , 2022Konferensbidrag, Publicerat paper (Refereegranskat)
Abstract [en]

Screen-printed RuO2 pH electrodes are suitable for pH determination not only in water samples but also in different food matrixes, e.g., beverages, juices and milk. Nevertheless, the application of the screen-printed RuO2 electrodes in milk is impossible without covering the electrodes with a protective Nafion membrane that prevents the contamination of the pH-sensitive area of the electrode with sample residues. However, not much attention has been paid to the cleaning procedure of Nafion-covered screen-printed RuO2 electrodes (RuO2-Nf). In this paper, we show that cleaning the electrodes by soaking them in the solution of 5% pepsin in 0.1 M HCl allows restoring the electrode to its initial state for measuring pH in food samples.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
IEEE , 2022.
Serie
IEEE Sensors, ISSN 1930-0395
Nyckelord [en]
ruthenium oxide; screen printing; pH electrodes; cleaning procedure
Nationell ämneskategori
Annan kemiteknik
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:liu:diva-192029DOI: 10.1109/SENSORS52175.2022.9967177ISI: 000918629700160ISBN: 9781665484640 (digital)ISBN: 9781665484657 (tryckt)OAI: oai:DiVA.org:liu-192029DiVA, id: diva2:1740947
Konferens
IEEE Sensors Conference, Dallas, TX, oct 30-nov 02, 2022
Anmärkning

Funding Agencies|European Commission [H2020-MSCA-ITN-2018-813680]; Tallinn University of Technology development program [2014-2020.4.01.16-0032]

Tillgänglig från: 2023-03-02 Skapad: 2023-03-02 Senast uppdaterad: 2023-11-17
Ingår i avhandling
1. (Nano)materials for electrochemical sensing applications in different fields
Öppna denna publikation i ny flik eller fönster >>(Nano)materials for electrochemical sensing applications in different fields
2023 (Engelska)Doktorsavhandling, sammanläggning (Övrigt vetenskapligt)
Abstract [en]

Health care and the medical industry, environmental monitoring and food sector are just a few examples of human’s major concerns. Design and analytical applications of (bio)sensors and sensing (nano)materials in these fields which have drawn tremendous attention by scientific community, require multidisciplinary knowledge in materials, transducers, and measurement methodologies. Among different types of transducers, electrochemical transducers have gained a lot of interest due to their simplicity, ease of fabrication and integration, selectivity, and sensitivity. Application of sensing materials, in particular nanomaterials, provide several improvements for analytical sensing such as selectivity, sensitivity, robustness, and fast response. Therefore, different nanomaterials due to their excellent characterization are exploited as key instruments for the design of high-performant analytical assays in various fields.

Considering this established nanomaterial-based electrochemical sensing applications as alternatives to conventional methods in various fields, in this thesis, we synthesized and characterized some (nano)materials such as gold nanostars (AuNSs), iron oxide/zinc oxide (α-Fe2O3/ZnO) nanocomposite for sensing applications in environmental monitoring. We fabricated screen printed Ruthenium (IV) oxide (RuO2-Nf) pH electrodes and applied them for continuous pH monitoring in milk and during milk coagulation. Although the results indicated the applicability of the RuO2-Nf electrodes for continuous pH measurement in milk as a replacement of traditional glass electrode, they are not suitable for more viscous samples. Later we investigated the cleaning procedure for these pH electrodes, and we showed that soaking them in the solution of 5% pepsin in 0.1 M HCl restores the electrodes to their initial state for pH measurement in food samples. In another work we developed a molecular imprinted polymer-based biosensor for successful detection of prostate-specific antigen. At the end we investigated the effect of pH on the growth of pathogenic bacteria using electrical impedance spectroscopy.

Abstract [sv]

Hälso- och sjukvårdsbranschen, miljöövervakning och livsmedelssektorn är bara några exempel på mänsklighetens stora bekymmer. Design och analytiska tillämpningar av (bio)sensorer och sensormaterial inom dessa områden, som har lockat enorm uppmärksamhet från vetenskapssamhället, kräver tvärvetenskaplig kunskap inom material, omvandlare och mätmetodik. Bland olika typer av omvandlare har elektrokemiska (bio)sensorer väckt stort intresse på grund av sin enkelhet, lätthet att tillverka, selektivitet och känslighet. Användning av nya sensormaterial, särskilt nanomaterial, ger flera förbättringar för analytisk detektion, som exempelvis selektivitet, känslighet, robusthet och snabb respons. Därför utnyttjas olika nanomaterial på grund av deras utmärkta egenskaper som nyckelkomponenter för designen av högpresterande analytiska metoder inom olika områden.

Med tanke på att nanomaterialbaserade elektrokemiska sensorapplikationer är ett hett ämne har vi i denna avhandling syntetiserat och karaktäriserat vissa nanomaterial såsom guld nanostjärnor (AuNSs) och järnoxid/zinkoxid (α-Fe2O3/ZnO) nanokomposit för sensormaterial i miljöövervakning. Vi tillverkade tryckta pH-elektroder av rutenium (IV)oxid (RuO2-Nf) och använde dem för kontinuerlig pH-övervakning i mjölk, och under mjölkkoagulering. Även om resultaten indikerade att RuO2-Nf-elektroderna är användbara för kontinuerlig pH-mätning i mjölk som en ersättning för traditionella glaselektroder, är de inte lämpliga för mer viskösa prov. Senare undersökte vi rengöringsmetoden för dessa pH-elektroder och visade att blötläggning i en lösning av 5% pepsin i 0,1 M HCI återställer elektroderna till sitt ursprungliga tillstånd för pH-mätning i livsmedelsprover. I ett annat arbete utvecklade vi en molekylär imprintingpolymerbaserad biosensor för framgångsrik detektion av prostata-specifikt antigen. Till slut undersökte vi effekten av pH på tillväxten av patogena bakterier med hjälp av elektrisk impedansspektroskopi.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
Linköping: Linköping University Electronic Press, 2023. s. 47
Serie
Linköping Studies in Science and Technology. Dissertations, ISSN 0345-7524 ; 2336
Nyckelord
Electrochemical (bio)sensors, Nanomaterials, AuNSs, (α-Fe2O3/ZnO) nanocomposite, (RuO2-Nf) pH electrodes, MIP technology
Nationell ämneskategori
Analytisk kemi
Identifikatorer
urn:nbn:se:liu:diva-199206 (URN)10.3384/9789180752985 (DOI)9789180752978 (ISBN)9789180752985 (ISBN)
Disputation
2023-10-25, K1, Kåkenhus, Campus Norrköping, Norrköping, 09:30 (Engelska)
Opponent
Handledare
Anmärkning

Funding agency: The European Commission through the Marie Skłodowska-Curie Actions program

Tillgänglig från: 2023-11-17 Skapad: 2023-11-17 Senast uppdaterad: 2024-05-08Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Övriga länkar

Förlagets fulltext

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Razmi, Nasrin
Av organisationen
Fysik, elektroteknik och matematikTekniska fakulteten
Annan kemiteknik

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

doi
isbn
urn-nbn

Altmetricpoäng

doi
isbn
urn-nbn
Totalt: 72 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • oxford
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf